Pimientón de La Vera
El pimienton de La Vera es el produtu resultanti dela molienda de pimientus coloraus delas variais Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín i Bola.
Tantu'l su sabol, golol i colol son altamenti establis alo largu del tiempu, debíu mayolmenti al lentu i suavi processu de desidración gastau.